1、三七粉是用温水冲服，不能够用开水。

2、开水会破坏药物的有效成分，影响疗效，所以要用温水冲服，三七粉可以起到软化血管，保健血管的作用，对于老年人可以长期服用，但是也不能够完全依赖，有高血压和高血脂症的人，还需要综合治疗，不能够完全依赖三七粉，对于冠心病病人需要在专业医生指导下使用。