1、香蕉醋一般可以放三个月左右,如果在完全不透气的密封状态下的话还可以放得更久一点,一般是可以放一年左右,香蕉醋放得越久味道越好。如果急需喝香蕉醋的话在泡好后24小时既可喝,味道也很好。

2、因为完全密封的状态下香蕉醋完全接触不到空气，就没有那么容易的坏掉，在完全密封的状态下放得越久越香。如果不是完全密封的状态下肯定是置放不了一年的，因为空气会使香蕉醋变质，比较容易过质。如果香蕉醋在没有完全密封的状态下半年或者以上的时间喝了的话很有可能会拉肚子，所以不建议不密封的状态下置放一年，这也就是香蕉醋为什么可以置放一年的原因。