日本龙虾头怎么做好吃 龙虾头有哪些做法

发布日期:2024-03-29 02:53:35     手机:https://m.xinb2b.cn/wenda/news3810.html    违规举报
核心提示:1、首先我们要有一煲好的白米粥;2、将龙虾头用开水焯一下,撇去浮末(如果有的话),用水冲净,备用;3、将煮好的白米粥重新上火,煮开,将已经焯水或炸好的龙虾件倒入粥锅中,搅拌一下,锅开后转文火,慢慢熬制;4、大约15至20分钟,待龙虾的鲜味完

1、首先我们要有一煲好的白米粥;

2、将龙虾头用开水焯一下,撇去浮末(如果有的话),用水冲净,备用;

3、将煮好的白米粥重新上火,煮开,将已经焯水或炸好的龙虾件倒入粥锅中,搅拌一下,锅开后转文火,慢慢熬制;

4、大约15至20分钟,待龙虾的鲜味完全沁入粥里了,下适量的盐和鸡粉等调味料;

5、龙虾头放入锅中这段时间,尽管是文火熬,也请留意一下粥的动态,间隔一会轻轻搅动一下,同时这段时间可以将葱花和姜丝都切出来;

6、20分钟后,感觉到粥的鲜香四溢了,再开大火,放入姜丝,让锅中的粥充分开一下,关火,盛入碗中即可。

 
 
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